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all’ingrosso
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e velocitΓ
Consulenza
personalizzata
oltre 45 anni
di esperienza
Descrizione
IlΒ Prosciutto NazionaleΒ della lineaΒ βI Salumi di San Roccoβ viene realizzato con carni di suino rigorosamente italiane. Prodotto con metodo artigianale, Γ¨ la variante dolce del prosciutto nella selezione Cibaria.Β
Questo prodotto si caratterizza per una proporzione perfettamente bilanciataΒ di grasso e magro.Β Massaggiato con poco sale, la stagionatura minima Γ¨ di 18 mesi.
Abbinamenti
Ideale in ogni momento conviviale, il prosciutto nazionale della linea βI Salumi di San Roccoβ, si abbina con facilitΓ sia nelle preparazioni fresche, sia nellβutilizzo in cottura per ricette contemporanee e tradizionali.
Si puΓ² accompagnare con un fresco spumante, vini bianchi o rosati piΓΉ robusti e intensi.
Assaggio
Il profumo Γ¨ elegante e profondo, invitante nelle note di carneΒ ben stagionata.
Lβassaggio esalta lβarmonia del gusto. La morbidezza e la persistenza del sapore sonoΒ un connubio delizioso, ricco di carattere e dolcezza.
Cosa offriamo
Prosciutto crudo nazionale con osso, senza osso pressato o addobbato
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